Le traiteur d'Estelle

Petits déjeuners d’entreprises, déjeuners d’entreprises, goûter bio ou encore apéritif…
La partie traiteur de restaurant bio Chez Estelle à Langon vous concocte de délicieux plats faits maison !

Traiteur Chez Estelle

Notre philosophie

Estelle est un traiteur éco responsable et respectueux de notre planète. Nous avons fait le choix d’une économie circulaire en travaillant avec des artisans de qualité et de proximité, des produits frais de saison et issus principalement de l’agriculture biologique. Nous proposons une offre basée sur des pièces pratiques à manger mais également des formats conviviaux à partager. À la biscuiterie d’Estelle, nous aimons réunir tous les gourmands autour d’une même table ou d’un même buffet ! Que vous soyez carnivore, végétarien, vegan ou juste gourmand, nous proposons des plats ou buffets colorés et équilibrés où chaque convive trouvera sa place.

Petit déjeuner bio entreprise
LE MATIN « EN VILLE » D’ESTELLE

• Mini viennoiseries artisanale : Scone & Brioche (2 par personne)
• Beurre & confitures bio
Jus de fruits frais bio (1 verre par personne)
• Chouquette graines de pavot (2 par personne)
• Bowl bicher flocons d’avoine au lait d’amande (1 par personne)
• Plateau de fruits de saison
Carrot Cake (1 par personne)

Boissons chaudes : café bio du commerce équitable, assortiment de thé bio et rondelle de citron bio (1 par personne)

8,90€/personne : hors boisson chaude
9,90€/personne : avec boisson chaude

L’apéritif so « frenchic »
FINGER FOOD

• Le potager bio d’Estelle
• Légumes à croquer accompagnés de sauces diverses
• Bar à tartinades maison bio
• Planche de charcuterie et fromages de nos régions
• Assortiment de trois charcuteries de nos régions et cornichons à croquer
(Possibilité saumon fumé bio – nous consulter)
• 6 pièces salées bio du moment (nous consulter pour plus de précision)
• Planche de fromage bio de saison
• Chips bio artisanale
• Pièces sucrées

(à partir de 10 personnes)
14€/personne
sans pièces sucrées

16€/personne avec pièces sucrées

Déjeuner bio entreprise
LA LUNCH BOX D’ESTELLE FORMAT PIQUE-NIQUE

• Tartinade de saison et sa tranche nordique
• Bouddha bowl légumes de saison poulet ou bœuf au choix
• Petit Pain artisanal
• Dessert gourmand

Citronnade bio maison, menthe fraîche et sirop d’érable

Le goûter
PIÈCES SUCRÉES BIO AU CHOIX

• Crêpe bretonne bio maison garnie
• Cornet de 3 petites madeleines au miel et au beurre salé
• Mini-financier au thé vert Matcha et graines de sésame noir
• Tatin aux pommes bio et caramel beurre salé
• Quartier de fruits frais bio de saison et sa sauce chocolat

5.50€/personne : 3 pièces au choix
6.20€/personne : 3 pièces au choix avec citronnade bio

Les recettes sont données à titre d’exemple et peuvent varier selon la saison et disponibilité.
Pour en savoir plus ou pour toute commande, n’hésitez pas à nous consulter !

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